Социальные сети

30 08
2012

  

В эту жаркую летнюю пору очень захотелось выпечки с добавлением сезонных овощей.

 

yarkij pirog kish s pomidorami kabachkom i brynzoj Яркий пирог «Киш» с помидорами, кабачком и брынзой

«Киш» это открытый сладкий или овощной пирог с яичной заливкой, блюдо из французской кухни.

Он отлично подойдет для завтрака, обеда или ужина, его легко приготовить, а овощи насытят вас витаминами.


Необходимые продукты:

сливочное масло200 г

сметана200 г

яйца 3 штуки

мука 200-250г

помидоры маленькие 2-3 штуки (можно взять черри 4-6)

цукини 1 штука (можно взять кабачки)

капуста белокочанная 200-300г

брынза 250г (у нас было 286г)

смесь итальянских трав

соль по вкусу

зелень или базилик по желанию

соевый соус 1 столовая ложка по желанию

 

Читать далее