2012
Ну вот и началась грибная пора. Третий год я не работаю и теперь не надо ждать выходного дня, чтобы поехать в лес за грибами. Ездим мы с мужем далековато от Питера, почти за 150 км по Выборгскому направлению. Три года назад случайно проехали своё место, где собирали грибы и решили не останавливаться. Ехали - ехали и вот увидели место, где можно свернуть с дороги в лес. Нашли стоянку, где удобно поставить машину и её очень хорошо видно. Насчёт хорошо видно, это для меня. Я к сожалению не умею ориентироваться в лесу в отличии от мужа. Это его любимое занятие - ходить по грибы. И вот 3 года радуем свою большую семью грибами, особенно в прошлом году - белых было столько много, что наморозили на 4 холодильника и замариновали много банок. Потом пошли солоники и так же засолили много грибов. Угощали даже соседей, которые нас выручили посудой для засолки и снабдили нас стеклянными банками. И семья , и соседи были все довольны. Ну а в этом году что то с грибами у нас хуже, но мы ездим всё равно 2 раза в неделю, вот завтра опять собираемся. Лес в этом месте очень красивый, сосновый. Особенно красиво, когда поднимается солнце. Мы выезжаем из города в 5 часов и приезжаем к 7 утра. Народ ещё спит и мы гуляем по лесу вдвоём. За 2 недели немного белых на сушили, один раз жарили. А сегодня вчерашние моховички муж мариновал. Я грибы только чищу и мою, а вот маринует и солит муж, получаются заготовки вкуснейшие и к лету съедаются практически все. Всегда беру с собой фотик и немного фоткаю.